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샤브샤브

봄날 법동 전통시장에서 장 봤어요~ 요즘에는 전통시장에서 장을 보는 재미에 푹 빠져 사는데요. 전통시장의 매력은 사람사는 재미와 사람사이의 소통이 있는 것 같습니다. 법동의 대표적인 전통시장에 가면 봄에 먹을만한 다양한 채소와 먹을거리가 있습니다. 법동 전통시장은 사람들이 오가는 곳에 자리하고 있는데다가 주변에 아파트가 있어 이용객들이 적지 않은 편인데요. 법동과 가까운 곳에 동춘당 등 문화재가 어루어져 있어 여행코스로 삼기에도 좋습니다. 저는 사람이 적은 평일에 이용하는 편인데요. 여러가지 혜택이 많아서 오히려 저는 이때를 맞춰서 가는 편입니다. 산지직송되는 다양한 해산물과 수산물을 구입할수도 있고 멸치액젓, 황석어젓, 새우젓, 멸치젓도 구매할 수 있습니다. 얼마전에 새우젓을 가지고 총각김치를 담근 기억이 있는데요. 멸치젓이 좋으면 김치..
샤브샤브로 유명한 은행동맛집, 만나 대흥동점 샤브샤브로 유명한 은행동맛집, 만나 대흥동점 *** 뭐~ 는 상추쌈 샤브샤브로 워낙 유명한 집이라 맛에 대해서는 언급하지 않아도 될것 같다. 우리는 은행동에서 가까운 에 갔다. ▲ 주차는 바로 가게앞에 할수 있다. 가게앞에는 6대정도 주차할수 있고, 다른곳에 전용주차장이 또 있는것 같다. 우리는 아침겸 점심을 먹으러 일찍 왔기때문에 가게 앞에 주차할수 있었다. 가게 앞의 큰 현수막에 '점심특선 (평일) 석갈비 메밀쌈정식 10,000원'이 쓰여있다. 정말 착한가격 ^^ 다음에 평일 점심에 온다면 석갈비 메밀쌈정식을 먹어봐야겠다. ▲ 가게 내부. ▲ 만나는 독립된 입식룸도 있고, 단체 손님을 받는 좌식 단체석도 있다. ▲ 2층. 2층의 룸 규모는 정말 커서 많은 사람을 수용할수 있다. 환갑, 돌잔치, 상견례..
대전맛집 중구오류동 채소야 요즘 날씨가 많이 쌀쌀해 졌습니다. 날씨가 쌀쌀할때는 따뜻한 음식이 절로 생각이 나는데요. 오늘 가본 집은 오류동에 있는 채소야라는 샤브샤브 전문점 입니다. 점심 특선이 7000원 입니다. 점심으로 먹기에는 다소 부담스러운 가격입니다. 채소야 뒷편에는 주차장이 있는데 조금 걸어야 합니다. 가게 안으로 가니 아직 이른시간이라 저희가 첫 손님인가 봅니다. 한산하네요. 자리에 앉으면 바로 육수를 끓여줍니다. 수저뚜껑에는 이렇게 친절히 샤브샤브 먹는방법이 쓰여 있습니다. 각종 반찬들로 한상이 차려 졌습니다. 샤브샤브에 들어가는 고기고 나왔구요..... 샤브샤브에 들어가는 각종 야채 및 재료들도 함께 나왔습니다. 비주얼이 이뻐서 한컷 찍어봤습니다. 육수가 끓기까지 기다리셨다가 어느정도 육수가 끓이면.... 야채와..
[대전맛집]국내 월남쌈의 원조! 갈마동 '샤브한쌈'(월남쌈전문점/소고기샤브샤브/서구맛집/갈마동맛집) 저녁식사하러 갈마동에 위치한 '샤브한쌈'에 다녀왔어요 소고기 샤브샤브와 월남쌈을 함께 맛볼 수 있는 독특한 곳이예요 이렇게 방으로 된 곳도 있고 오픈되어 있는 곳도 있어요 저는 방에서 편안히 양반다리하고 앉아 먹었습니다오픈된 곳은 의자에 앉아서 먹는 곳이니 스커트를 입으셨거나 신발 벗기 불편하신 분들은 방이 아닌 오픈된 쪽 테이블에 앉아 드시면 돼요 '샤브한쌈'의 대표메뉴는 월남쌈+삼겹수육+오리훈제+소고기샤브샤브+식사 = 샤브한쌈 월남쌈+소고기샤브샤브+식사 = 소고기 샤브 월남쌈 이랍니다 '소고기 샤브 월남쌈' 메뉴는 점심특선으로 단돈 만원에 드실 수 있어요 ! 단, 세시까지예요 샤브한쌈의 사장님이 바로 월남쌈을 처음 국내에 들여오신 분이라고 해요 월남전쟁에 참전하신 분들 중에 호주로 이민가신 분들이 많..
[대전맛집]장어샤브샤브 맛보신 적 있나요? 선화동 다도해횟집으로 오세요:) ..... (맛집/전국맛집/밑반찬/샤브샤브/공감블로그) 가만히 있어도 더운 여름날입니다 여름맞이 몸보신을 위해 찾아간 바다장어 전문점 다도해횟집입니다 외관은 좀 허름해보이지만 원래 이런 집이 맛집 아니겠어요? 바닷장어에 들어있는 비타민A가 소고기의 300배라고 합니다 장어야 뭐 보양식으로 워낙 유명하지만 수치로 적혀있으니 더 와 닿아요 진짜 장어먹으면 힘이 불끈불끈 솟을 것 같은 느낌이네요 게다가 100% 자연산/국내산 이랍니다 몸보신하겠다고 장어 먹으러 왔는데 대충 먹을 수는 없죠 ! 그래서 장어코스요리를 2인분 주문했습니다 먼저 세팅해주신 밑반찬들입니다 여느 횟집과 다름없이 번데기 메추리알 다슬기가 있네요 새콤달콤한 장어 해초무침이 나왔어요 이 속에 장어가 보일락말락 숨겨져 있답니다 김밥에 돌돌말린 장어가 식욕을 돋구어 줍니다 장어샤브샤브와 함께 싸먹는 ..
[올갱이로드] 고향의 맛을 느낄 수 있는 올갱이해장국 맛집 (오감만족, 대전맛집, 전국맛집, 해장국, 다슬기, 공감블로그) 숙취해소 가 간절히 필요할 땐 감자탕한뚝배기 간을 해독시켜 면역력를 길러주는 복어요리 샤브샤브가 먹고 싶을때 찾을 만한곳 ※ 위의 사진을 클릭하면, 자세히 볼 수 있습니다. 올갱이집을 이젠 끝난 줄 알았건만... 이렇게, 아직 찾아가지 않은 곳이 한 곳 남아있었습니다. 이 곳은 예전에 작업을 같이 하신 적이 있는 한밭대학교 교수님이 추천해 주신곳으로, 토종올갱이라고 하는 유성에 있는 구암역 바로 근처에 있는 맛집입니다. 이곳은 올갱이를 이용한 해장국과 무침, 매운탕, 수제비, 전 등을 한다는 간판이 가장 먼저 눈에 들어왔습니다. 고향의 맛, 올갱이라... 좋네요. 이 음식점의 사장분은 아마도 고향이 내륙지역 인것 같습니다. 자~ 올갱이국이 나왔습니다.올갱이가 아욱들과 아주 잘 어우러져 있습니다. 깍두기도..
샤브샤브가 먹고싶을땐? 샤브웰~~ [대전맛집,전국맛집] 다음웹툰에서 허영만님의 만화 말에서 내리지 않는 무사가 연재되는것을 보면서 몽골에 대해 몽골 앓이 하던중 샤브샤브가 생각이 났습니다. 스팀폿에 갈까 샤브웰에 갈까하다가 샤브웰에 가기로 결정! 실은 둔산동에 볼일이 있어서 간김에 겸사 겸사! 샤브웰은 조금 더 가격대가 저렴 하지만 푸짐하게 먹을 수 있어요. 샤브샤브 해먹을 재료들을 접시 한가득 담아왔습니다. 육수에 유부 야채 오뎅, 청경채, 배추, 표고버섯을 넣고 끓입니다. 보글보글 잘 끓고있어요!!! 그러면 샤브용고기를 살살살 흔들어서 익혀서 먹습니다. 색깔이 완전히 변하는순간!!! 입으로 쏘옥 넣어주면됩니다. 기본소스 세가지!! 땅콩소스에 찍어먹구요 전 칠리소스를 좋아해서 칠리소스를 더 가져다먹었어요! 저의 목표는 오로지 소고기님을 영접하라!! 모드였기..
점심에 먹는 쇠고기 샤브샤브의 맛은 과연?? [나와유의 오감만족.대전맛집.전국맛집] 이곳을 오픈하자마자 찾아간곳이지만 거의 2개월만에 포스팅합니다. 소고기 샤브샤브를 하는곳입니다. 점심 정식을 먹어보기로 합니다. 각종 야채가 나옵니다. 나중에 만두와 칼국수를 넣어서 먹으면 됩니다. 이곳의 밑반찬이라고 하면 이 물김치가 전부인것 같습니다. 나중에 다 먹은다음 이 밥을 넣어서 비벼 먹으면 됩니다. 소스 장입니다. 이것은 조금 담백한것이 특징입니다. 약간 매콤한 소스장입니다. 이렇게 갈색의 육수가 나오면 끓이기 시작합니다. 각종야채를 바로 넣어줍니다. 야채가 팔팔 끓여지기 시작하면 꺼내서 소스장에 찍어서 먹으면 됩니다. 소고기를 넣어놓고 살짝 데쳐지는가 싶으면 바로 꺼내서 찍어 먹으면 됩니다. 한그릇 소복하게 담아 봅니다. 어느정도 먹었다 싶으면 이렇게 밥을 넣고 비비면 되는데 이게 죽인지 ..
진정한 해물라면이란? 바로 이런것!! 새조개샤브샤브 라면!! [나와유의 오감만족.대전맛집.전국맛집] 이곳은 나름 오래전부터 새조개 샤브샤브를 때마다 팔아왔던것 같습니다. 맛있는 밑반찬들이 많이 나왔습니다. 얼마전 꼬막을 먹었는데 꼬막은 어떻게 먹어도 맛있는것 같습니다. 실멸치에 비해 살짝 큰정도..지민이가 가장 좋아하는 반찬중 하나입니다. 드디어 나온 새조개 한접시..장정 두명이 와서 먹는다면 그다지 양이 차지 않겠지만 정말 맛은 있습니다. 조갯살이 새부리를 닮았다고 해서 붙여진 새조개는 봄되면 꼭 먹어야 되는 제철 해물중 하나입니다. 자 이렇게 살짝 데쳐서 야채와 함께 먹으면 그맛이 쫄깃하면서 바다내음이 비린내 없이 전달이 됩니다. 지민이도 새조개는 무척이나 좋아합니다. 새조개 킬러라고 불려도 무방할듯 하네요. 새조개는 드셨수? 하는 표정의 지민이입니다. 역시 새조개를 우려낸 국물에 각종 야채를 넣고..
[맛집탐방] 콧내음을 유혹하는 고기요리, 즐겨보세요! (매운등갈비찜, 샤브샤브, 전국맛집, 대전맛집, 숯불구이, 두부 김치, 밑반찬) 콧내음을 유혹하는 고기요리, 즐겨보세요! (매운등갈비찜, 샤브샤브, 숯불구이, 두부 김치, 밑반찬) 읽기전에 '추천'해주시는 센~스!! 부탁드립니다. 손가락을 꾸~욱 눌러주세요^^ 겨울철이 되면 무엇이 생각날까요? 모닥모닥 피어나는 화로 앞에서 구워먹는 고기? 네, 콧끝을 강렬한 맛과 냄새로 유혹하지요^^ 그 미칠듯한 유혹에 이겨낼 분은 얼마 안계실거라 생각이 드네요! 그래서 추운겨울을 녹여주고, 먹는 즐거움을 줄 수 있는 고기요리들!, 대전의 고기요리 맛집들을 소개하겠습니다. 화로불에 지글지글 익혀먹는 숯불구이 전문점 "화로락" http://daejeonstory.com/1008 대전의 롯데백화점 뒷편에 있는 숯불구이 전문점 화로락입니다. 이곳은 가격도 저렴하여 부담없이 즐기기엔 좋죠, 그리고 밑반찬도..
[맛있는음식] 모닥모닥 피어나는 불길 속에 콧내음을 유혹하는 고기요리들! (맛집,전국맛집,샤브샤브,숯불구이,갈비) "모닥모닥 피어나는 불길 속에, 콧내음을 유혹하는 고기요리들!" 겨울철이 되면 무엇이 생각날까요? 모닥모닥 피어나는 화로 앞에서 구워먹는 고기? 네, 콧끝을 강렬한 맛과 냄새로 유혹하지요^^ 그 미칠듯한 유혹에 이겨낼 분은 얼마 안계실거라 생각이 드네요! 그래서 추운겨울을 녹여주고, 먹는 즐거움을 줄 수 있는 고기요리들!, 대전의 고기요리 맛집들을 소개하겠습니다. 화로불에 지글지글 익혀먹는 숯불구이 전문점 「 화로락 」 대전 롯데백화점 뒷편에 있는 숯불구이 전문점 화로락! 가격부담도 없어 많은 사람들이 찾는 곳이죠. 기본반찬으로 나온 치즈가 곁들인 옥수수콘, 그리고 막걸리를 생각케하는 방금 만든듯한 두부와 매콤한 볶음김치, 비오는 날 간절히 생각나느 부침개가 등장했습니다. 그리고 요즈음 같이 추운날씨에 ..
[대전오감만족] 탄방동 두울샤브샤브 아내와 종종 찾는 곳 중에 한 곳인 두울샤브샤브^^ 가격에 대한 부담없이 배부르고 맛있게 먹을 수 있는 곳인 것 같습니다. 낙지 한마리와 가리비, 새우, 홍합, 야채, 버섯들이 가득합니다. 아내와 주문을 한 메뉴는 모듬 샤브입니다^^ 국물에 낙지와 가리비, 새우, 야채..등의 재료를 넣고 보글~보글^^ 해물과 야채가 지글~보글 국물과 함께 신호를 보내면 샤브샤브 소고기를 넣어서 맛있게 얌얌^^ 김치와 함께 먹으니 정말 맛있습니다^^ 샤브샤브를 다 먹었으면 2차 먹거리인 칼국수를 빼놓을 수 없죠^^ 얼큰한 국물에 칼국수를 먹으니 속이 든든합니다^^ 마지막으로 볶음밥이 남았네요^^ 마지막에 먹는 이 볶음밥이 제일 맛있는 것 같아요^^ 바닥에서 누룽지가 된 밥도 정말 맛있습니다^^ < 찾아오시는 길 > 대전광..
[대전뷔페/대전부페] 배고픈 당신이 가야할 곳은? 하늘은 높고 말을 살이 찐다는 천고마비(天高馬肥)의 계절이 돌아왔습니다! 그렇다고 우리들 마저 살이 찌면 안되겠죠. 배고픈 이들에게 가장 좋은 곳은 어디일까요? 음.. 그렇죠! 바로 뷔페죠?! 아주 많이! 다양하게 먹을 수 있잖아요~! 그럼 이제부터 우리 블로그기자님들이 다녀간 대전지역의 뷔페를 4군데 소개하겠습니다. 그렇다고, 이건 간접광고가 아님을 사전에 절대 절대 말씀드립니다!! 9900원에 부담없이 즐길 수 있는 그 곳! 부담없는 점심 뷔페! 로빈스키친 글쓴이 : 신준영 님 (http://boim.tistory.com) 원문 : http://daejeonstory.com/459 위치 : 대전광역시 서구 둔산1동 가격 : 9,900원 대전시청 근처에 위치한 '로빈스키친' 이곳은 점심을 부담없는 가격..
[대전맛집추천] 영화보고 맛있는 샤브샤브 먹고, 일석이조의 기쁨 '세이백화점 앞 채소야' 아내와 세이백화점에서 영화를 보고 건너편에 있는 '채소야'라는 샤브샤브 전문점을 갔습니다. 아내와 편안하게 먹을 점심특선을 주문했습니다. 1인분에 6500원으로 괜찮은 가격이네요^^ 처음에 입가심으로 샐러드가 나왔습니다. 맛있게 보이는 깍두기가 두번째로 인사를 합니다. 형님 맛있게 드십시오^^; 시원한 동치미가 등장합니다. 이 동치미 정말 맛있더군요^^; 샤브샤브에 들어갈 야채와 만두, 버섯, 어묵 등이 등장했습니다. 샤브샤브에 소고기가 빠질 수 없죠^^; 재료들을 집어넣으니 정말 맛있어 보입니다^^ 이 소스를 찍어먹으라고 주는 군요^^; 찍어 먹으니 샤브샤브가 더 맛있습니다. 샤브샤브를 다 먹고 칼국수면을 집어넣고 먹습니다. 마지막으로 야채죽을 만들 재료들을 넣고 비벼줍니다 드디어 맛있는 야채죽 완성^..
샤브웰, 9,900원으로 즐기는 행복한 시간~* 샤브웰 뷔페 조금 이른 점심시간에 둔산동에 있는 샤브웰 뷔페에 다녀왔습니다. 샤브웰 뷔페를 이용하려면 개점시간에 맞춰 줄서기는 필수!! 사브웰의 매력이죠~ 선착순 20명 10% 할인!! 줄서기 하실 분들은 개점 시간과 가격부터 확인하세요. 평일 점심때 줄서기에 성공했다면? 9,900원!! 이제 맛있게 드시는 일만 남았네요. 직원의 안내에 따라 자리에 앉으면... 이렇게 육수를 준비 해줍니다. 이젠 여러분들이 움직이실 차례, 샤브샤브해 드실 원하시는 재료를 고르시면 준비끝! 육수는 이미 끓고 있고... 해물 샤브샤브 뷔페라 해물이 많습니다. 물론 죽이나 튀김등 여러가지 다른 먹거리들도 많고요. 맛있게 먹다보니... 마지막으로 넣어먹었던 우동밖에 못찍었네요. 여러 해물과 야채등을 우려냈던 육수라 짬뽕같죠? ..
[맛] 대전맛집 - 서구 둔산동 샤브웰