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대전맛집/동구맛집

[대전역맛집/동구맛집/정동맛집/중국음식]대정에서 가장 오래된 중국집 태화장 대전에서 가장 오래된 중국집은 바로 태화장입니다. 1954년부터 화교가 시작해서 지금까지 이어져온 중국집이지요. 태화장은 저에게는 익숙한 맛입니다. 아버지가 한턱 쏘실때 태화장에서 짜장면 과 탕수육을 시켜주셔서 우리가족이 포식 했거든요. 빨간 회전판에서 음식을 둘려가면서 먹었을때의 그 신기함이란!! 왠지 모르게 어른 대접 받는 기분도 들고 멋진 장소에서 밥을 먹었다는 기분이 들어서 행복했습니다. 오랜만에 나간 대전 블로그 기자단 정기모임은 태화장에서 있었습니다. 오랜만에 기자단 분들도 뵙고 맛난것도 먹어서 너무 행복했어요!!! 태화장은 이름난 중국집임에도 자장면과 짬뽕가격은 3500원 4000원으로 저렴합니다. 미리예약 않하면 자리가 없을 정도 이고 늘 차로 붐벼서 주자요원이 앞에나와서 주차를 도와주지 ..
[동구 맛집] 대전 3대 짬뽕으로 유명한 "여리향" [동구 맛집] 대전 3대 짬뽕으로 유명한 "여리향" 오늘 소개할 맛집은 대전 동구 중리동에 있는 대전 3대 짬뽕 맛집 "여리향" 입니다. 밖에서 본 여리향의 모습입니다. 밖에서 보기에는 그냥 일반 중국집과 같습니다. 근처 공간이 협소해서 주차하기가 다소 어렵습니다. 자유로운 사진촬영을 위해 일부러 식당에 갈때 바쁠시간을 피해서 갑니다. 오늘도 3시 가까워서 왔습니다. 아~ 근데 이런!!! 가게는 꽉차있고........ 기다리는 사람이 먹는 사람보다 많습니다. 메뉴만입니다. 간단해서 고민할 필요가 없습니다. 저 에어콘 밑에는 단무지와 양파를 가져다 먹을 수 있습니다. 안에서 바쁘게 움직이고 있는 모습입니다. 정말 오래 기다리고 있는데 나올 생각을 안합니다. 주문을 하면 저상태로 서빙이 옵니다. ㅎㅎ; 이런..
[대전맛집]대전식 인심이 묻어나는 푸짐한 밥상, 황산옥 대전을 대표하는 음식으로 여러분은 무엇을 꼽으시겠어요? 어느 지역에건 지역을 대표하는 음식이 있기 마련인데요, 온라인 투표결과에 의하면 ‘두부 두루치기’가 대전을 대표하는 음식으로 1위를 차지 했다고 합니다. 지역 대표 음식을 떠나 제가 가장 좋아하는 음식은 바로 '칼국수'입니다. 어떠한 육수로 끓이든 어떠한 면발이건 언제나 오케이지요. 대전의 대표음식인 두부두루치기와 쑥갓과 김가루, 깨소금이 넉넉히 들어간 대전식 칼국수를 인심좋게 차려내는 음식점엘 다녀왔습니다. 상호: 황산옥 주소: 동구 성남2동 503-7 전화번호: 621-3560 다양한 메뉴가 있는데요, 지인의 추천으로 칼국수와 두부두루치기를 주문하였어요. 먼저 두부 두루치기가 전골냄비에 담겨 나왔네요. 넉넉히 첨가된 오징어, 송송 썬 쑥갓에다가 ..
차가운 겨울날 몸이 움츠러지면 민물새우탕!! 오늘은 시원하고 얼큰한 맛이 일품인 민물새우탕을 찾아 나선다. 대전시민의 젖줄이라고 불리는 대청호수가 가까이 자리를 잡고 있다. 식수를 공급하는 곳이라 청정지역으로 철저히 관리되고 관할 기관에서 지속적인 순회 순찰을 강화하고 있는 지역이다. 이런 맑은 물에서 서식하는 민물새우로 만든 음식은 그 맛도 정갈하고 담백함으로 우리의 입맛을 유혹한다는 것이다. 민물새우를 가리켜 충청도에서는 새뱅이라고 부르기도 한다. 어릴 적 추억의 나래를 펼쳐보면 호수 속에 있는 민물새우를 잡는 방법은 소나무 잎이 많은 가지를 잘라 넣고 친구들과 주변에서 놀이를 즐기며 시간을 보낸다. 한참을 놀다 소나무를 넣은 곳의 밑 부분에 소쿠리를 넣고 가볍게 솔잎을 털어주면 은신처로 붙어 있는 민물새우가 한 가득 잡혀 올라온다. 맑고 투명..
[대전맛집]천변길 따라, 칼국수 따라~ 눈이 더 많이 온 것도 아닌데 잔설이 음지마다 있어 내딛는 발걸음을 조심스럽게 하는 요즘입니다. 그래도 찬바람 쐬며 산책하는 것이 좋아서 무작정 거닐다보면 따뜻한 국물 한그릇이 생각납니다. 평소에 칼국수 마니아라고 소문을 내서인지 대전에 오래 산 지인들이 이곳저곳을 소개해 줍니다. 대전천 뚝방에 위치한 '뚝방칼국수'집, 얼마전 눈 내리던 저녁에 찾았었지요. 마당이 널찍하고 나무도 많은 음식점이네요. 비질된 마당 위로 다시 한 자락씩 눈이 내려 보이는 풍경들이 모두 아름다이 여겨집니다. 정돈된 주방의 모습입니다. 지인의 추천으로 칼국수가 나오기 전 해물파전을 주문한 후 기다리면서 주방을 찍다가 특이한 것을 발견하고 사장님께 여쭈었어요. 파전을 담는 작은 소쿠리가 얹혀져 있는 통로가 뭘하는 곳인지 궁금했거든..
[대전맛집]얼큰한 칼국수가 생각나는 날엔~  날은 춥고,,, 퇴근 시간이면 이미 배가 출출한 상태인지라 근방에 맛있는 칼국수집이 있다는 지인의 말에 귀가 번쩍! 칼국수라고 하면 점심이건 저녁이건 상관없이 좋아하기에 퇴근 후 대전복합터미널 맞은편에 위치한 한국병원 뒷골목의 작은 칼국수집을 당장 찾아 나섰습니다. 상호: 밀수레 전화번호: 632-5257 개업한지 한 주일 정도밖에 되지 않은 작은 식당이었습니다. 식당 안은 자그마한 화분과 소품들로 벽면이 장식되어 있었어요. 누군가의 정성스런 손길이 많이 거친 듯한 느낌이었고, 아담하지만 따스한 분위기더군요. 메뉴판의 아이디어가 돋보입니다. 사각대쟁반에 코르크판을 붙이고 그 위에 메뉴를 직접 써서 붙였네요. 지인이 말하길 식당안의 모든 소품과 장식은 주인어르신의 따님이 했을 거라고 하더군요. 식당 전..
[대전맛집/대전역맛집/동구맛집]환절기 오리로 몸보신~ 만정오리마을 (오리훈제) 온가족이 오랜만에 모여서 맛있는 오리고기를 먹었습니다. 대전동구 신안동에 잇는 만정오리마을 입니다 대전역쪽에 맛난집을 아버지께 추천 받았는데 여기가 유명 하다고 하시더군요. 오리훈제 대자는 3만8천원으로 중자는 2만8천원입니다. 가격대도 저렴하고 반찬도 다양하게 나와서 너무 좋았습니다. 푸짐하게 싸서 한입 가득! 이게 바로 행복입니다! 특히나 반찬을 양쪽으로 두개씩 줘서 먹기가 편했어요. 계란찜이나 전이 같이 따라나와서 푸짐하게먹었습니다. 오리훈제는 이미 한번 훈제된것이라서 익힌순간 입으로 쏙쏙들어갑니다!! 다먹으면 나중에 오리육게장을 주는데요 이국물에 같이 밥을 먹으면 정말 시원합니다~ 백숙은 한시간전에 미리 예약을 해서 시켜둬야 먹을 수 있구요. 오리로스도 먹어봤는데 담백 하니 부드러워서 맛있게 먹었..
[대전맛집/용전동/양념갈비]함초로 맛을 낸 함초양념갈비 대전 동구 용전동에 있는 함초양념갈비 에 다녀왔습니다!!!! 함초는 우리나라 서해안 개펄에서 해수를 먹고 자라는 일년살이 풀로 성질이 짜며 칼슘과 미네랄이 풍부하여 피부및 다이어트에도 효능이 있으며 비만 당뇨 혈압개선 종양등에도 탁월한 효능이 있다고합니다. 그런 함초로 만든 함초양념갈비를 먹고왔습니다. 역시 남의 살을 먹으면 배가든든!!! 함초양념갈비는 대전 동구 용전동 43-5번지 1층 입니다. 전화번호 042-624-1184 이구요^^ 숯불에 직화로 함초 양념갈비를 구워 먹는 호사를 누렸습니다!!!! 기본밑반찬은 춘권튀김, 단호박, 감자샐러드 ,양파절임,미역줄기,미역오이냉국,야채,쌈무,쌈장 계란뚝배기입니다. 반찬종류도 많고 다른분들의 다녀온 리뷰를 보니 반찬은 그때그때마다 조금씩 바뀌는 것 같습니다...
대전중앙시장에서 추억의 튀김 맛보세요~^^ 대전 중앙시장에서 추억의 튀김을 맛보세요~^^ 오늘 소개 해 드릴 곳은 중앙시장내에 있는 "부광홍을레튀김" 입니다. 대전 중앙시장 안에 있는 튀김 명물 각종 전과 튀김으로 당신을 유혹 할 바로 이곳!! 어떻게 찾아갈까요?? 으능정이거리에서 태전마트 쪽으로 건너오면 바로 보이는 요 중앙시장에 있어요~ 중앙시장에 들어서면 얼마가지 않아 바로 부광 홍을레 튀김을 찾으실 수 있답니다. 어디서 막 가져오는 그런 튀김이 아닙니다. 부광홍을레를 운영하고 계신 두 자매 사장님들께서 직접 전을 부치고 튀김을 튀기신답니다. 여기 중앙시장에서 전, 튀김가게로 자리잡은지는 40년, 두자매 사장님들이 물려받은지는 18년이나 된 가게랍니다.^^ 정장을 말쑥라게 잘 차려입으신 신사분도 찾아 오셔서 튀김 한바구니식 드시고 가시네요~..
[대전맛집] 대전 중앙시장 대전빵집 : 30년 전통의 문화빵집을 소개합니다. (맛집/대전맛집/빵) < 대전 중앙시장 "문화빵집"> 30년 전통의 문화빵집을 소개합니다. 오늘 소개 할 곳은 대전 중앙시장에 위치한 "문화빵" 입니다. 중앙시장~ 우리는 얼마나 이용하고 있나요? 여기저기 큼직하게 들어선 수많은 대형 마트에 의해서 작아진 우리 재래시장. 우리는 어쩌다 재래시장에서 눈을 돌려버린걸까요? 우리는 시장이라하면 푸근한 인심과 사람사는 냄새를 생각합니다. 하지만 우리의 발걸음 끊긴 시장에서는 쓸쓸함을 느낄 뿐이랍니다. 재래시장은 상인들만이 만드는 곳이 아니라 지역민들과 함께 만들어 가는 곳입니다. 우리가 나서서 재래시장의 활성화를 도모하여야 합니다. 재래시장 화이팅~!! 대전 중앙시장에는 한 할아버지와 할머니가 계십니다. 간판도 하나없이 오로지 맛있는 문화빵과 두 분의 미소로 손님을 맞으십니다. 두분..
개운한 조개국물과 탱탱한 칼국수 면발의 찰떡 궁합 - 오씨칼국수 (대전 동구 삼성동 맛집) 개운한 조개국물과 탱탱한 칼국수 면발의 찰떡 궁합 오씨칼국수 (대전 동구 삼성동 맛집) 비가 내리는 습한 날씨나... 오늘처럼 우중충한 날에는 생각나는 게 있죠? 바로 시원한 국물맛이 일품인 칼국수... 오늘 소개해 드릴 오씨 칼국수는 바로 이런 조건을 충족하는 대전의 맛집 입니다. 예전 산업대 건너편 골목에 위치한 곳으로 주차하기가 쉽지 않습니다. 따로 주차공간이 없다는 거죠... 대전에서 번호표 뽑아서 기다렸다가 먹어야 한다는 것은 정말 희귀한 풍경이 아닐 수 없는데... 이곳이 그런 곳입니다. 자 어떻길래 그런가 한번 보실까요? ▲ 오늘 소개해 드릴 오씨 칼국수의 전경입니다. 들어가면 번호표를 뽑고 밖에서 기다리거나 2층에서 기다리면 됩니다. 그나저나 건물에서 세월이 흔적이 많이 보이네요... ㅜㅜ..
[대전 맛집] 손칼국수가 일품인 삼성동 "오씨칼국수" [대전 맛집] 손칼국수가 일품인 삼성동 "오씨칼국수" 손칼국수가 맛있어 줄까지 서면서 기다리면서 먹는 맛집이 있다고 친구가 말해서 친구들과 삼성동에 "오씨칼국수"를 찾았습니다. "오씨칼국수"는 체인점과 분점을 운영하지 않는다는 군요^^ 스마트폰으로 검색해보니 대전에 "오씨칼국수"가 이곳을 포함해 3곳이던데.. 사람들이 오해할 수 있어서 이런 간판을 붙여놓은 것 같습니다. 줄까지 서면서 오직 손칼국수를 먹겠다고 기다리는 분들^^ 저희도 이분들처럼 번호표를 뽑고 밖에서 기다리다가 들어올 수 있었습니다. 오씨칼국수의 메뉴판입니다. 5명이 와서 물총 1개, 손칼국수 5인분을 주문을 하였습니다. 물총이 무엇일까 궁금해지더군요^^; 항아리에 김치가 먼저 나옵니다. 그릇에 김치를 먹기 좋게 썰어주었습니다. 이 집 김..
[대전맛집]- 동구 인동 '촉촉한 통만두 드시고 싶지 않으세요? 인동왕만두 ' 30여년의 세월이 지나면서 여전히 그 맛을 지켜온 만두집, 촉촉한 찐만두와 왕만두를 즐겨보세요 대전역에서 원동을 지나 이어지는 인동4거리 근처에 위치한 식당, 예전엔 이 거리들이 번화가였는데 이젠 세월의 변화에 구도심의 한적한 거리가 되었습니다. 속이 살짝 비치는 도톰한 만두피가 식감을 좋게 합니다. 내용물도 충실하게 꽉 찼는데 그만 먹느라 촬영을 못 했네요. 찐빵과 왕만두도 인기메뉴 사진은 포장용으로 된 것이고 식당에 테이블이 있어서 드시고 갈수도 있습니다. 길을 가다보면 이렇게 쪄지고 있는 모습을 보게 됩니다. 그냥 지나치기 힘든 유혹이죠. 다양한 만두메뉴들이 있습니다. 밀가루값의 폭등으로 아쉽게도 가격대가 예전처럼 착하진 않습니다. 위치: 원동4거리에서 인동4거리 방향으로 우측에 위치했습니다. 미리..
[대전맛집]-동구 오랜 세월 독특한 맛의 냉면을 만드는 곳 '원미면옥' 이곳의 냉면은 우리가 평소에 접하던 그런 맛이 아닙니다. 그러기에 호불호가 확실히 나뉘는 곳 이랄까?? 그럼에도 매니아들은 항상 북적거립니다. 번호표까지 받아들고 기다리는 수고도 마다하지 않습니다. 대전시의 외곽 , 식장산입구 맞은편 동신고앞쪽에 위치한 이 냉면집 벌써 오랜 세월을 거쳐서 1953년 부터 영업을 시작했으니 이제 조금 있으면 60년의 세월이 코앞이다. 닭육수에 약간의 양념이 기본으로 들어갑니다. 닭고기가 오이,달걀지단과 함게 고명으로 올라가고 시원한 국물과 조화를 이룹니다. 일단 국물을 한모금 쭈욱 마셔주고 , 고명과 면을 함께 음~~ 우리가 일반적으로 접하는 냉면과는 사뭇 다른 양념도 들어가고 사실 닭육수가 더구나 닭고기가 고명으로 올라가는데, 숯골냉면과 비슷한 스타일이면서도 다른 맛입니..
[대전맛집추천] 묵은지와 닭고기의 환상적인 조화, 궁맛묵은지 10월 15일부터 1박2일동안, 블로그기자단과 트위터서포터즈가 함께 한 합동워크샵 및 대전광역시 동구 팸투어! 점심을 먹으러 들른 곳, 대전의 맛집 블로거들에게 인기가 많은 이곳, 궁맛묵은지였습니다. 포스팅하기 힘들정도로 이 날, 이 묵은지닭매운탕은 너무너무 맛있었습니다. 상 위에 올려진 밑반찬들. 하나하나 다 맛있어서 리필도 여러번 했답니다. 아주 빨~간 묵은지매운탕 !! 고추가루도 듬뿍 올려져있네요. 저는 사실 매운걸 잘 먹지 못하지만, 얼큰하고 달콤(?)한 것이 맛이 좋았습니다. 팸투어를 함께 했던 대전시 블로그 기자단 및 트위터 서포터즈 !! 옆에서 보니 묵은지닭매운탕의 묵은지,파,버섯,닭 등이 산처럼 높이 올라와 있네요. 묵은지를 먹기 좋게 빠르게 잘라주시네요. 쓱싹쓱싹. 예쁜 그릇에 밥도 나왔..
대전맛집, 대전 동구 추동 대청호 오리요리 전문점 가래울 - 오리훈제바베큐 + 누릉지백숙 대전맛집, 대전 동구 추동 대청호 오리요리 전문점 가래울 - 오리 훈제 바베큐 + 오리 누릉지 백숙 대청호반길 6코스를 다 돌았으면 그 부근의 맛집에서 밥을 먹어야겠지요~ㅋㅋ 몸에 좋은 친환경 대청호반길을 걸었으니 먹는것도 몸에 좋은것으로 챙겨먹어야 할텐데... ^^ 바로 대청호반길 6-1 코스와 6-2 코스 중간에 위치한 가래울 오리 코스요리 전문점입니다. 이 가래울 삼거리에서 좌로 가면 6-1코스, 우로가면 6-2코스로 나뉘어지지요.. 이곳은 동구 추동에 있는 대청호반에 위치해 있는데 제공하는 메뉴는 오리 요리밖에 없습니다. 가래울 입구에 누가 따다놓은 듯한 호박들~ 대청 호반길을 다녀왔다면 이런 나무조각상들을 무척이나 많이 보게 됩니다. 여기에도 나무로 만든 새 조각상이 여러개가 있습니다. 딱~~ ..
닭 육수로 우려낸 국물이 끝내주는 냉면 - 원미면옥, 대전 동구 비룡동 여름엔 역시 냉면이죠! 제가 자주 가는 냉면집이 한 곳 있는데, 이라는 곳입니다. 대전 동구 하고도 비룡동에 위치하고 있어 쉽게 접근하기는 어려운 느낌이 있지만 그래도 여름에는 빼먹지 않고 꼭 찾아서 먹게 되는 곳입니다. 자 보실까요? ^^ 얼마전까지 좁고 낡은 건물에 있었는데 매번 손님들이 길게 줄서서 오래 기다리는게 죄송스러워 가건물 이지만 바로 옆에 조금 넓은 공간을 새로 마련했다고 합니다. 내부 조리공간이 훤히 다 보이도록 했고, 가능한 다른 불필요한 것들은 줄이려 했다고 합니다. 그래서 인지 확장하면 음식맛도 변한다고 하는데 그렇지 않고 그 맛이 꾸준하네요. 다행입니다. 또 이곳의 특징은 겨울에는 온면으로 그 진한 닭육수의 또다른 맛을 보여준다는 것입니다. 냉면과는 또다른 깊은 맛이 있습니다. ..