덕명동맛집 | 가족들과 외식하기 좋은곳, 도덕봉가든




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대전외곽에 위치해 있어서 접근성은 좀 떨어지지만 

가족끼리 외식하기 좋은곳을 선택하라고 하면

단연 도덕봉가든을 많이 선택을 하는데요



도덕봉가든은 산좋고 물맑은 수통골이라는곳에 

위치해 있어서 야외나들이하기에도

무척 좋은곳 중에 하나입니다.





이곳이 바로 수통골에 위치한 도덕봉가든이라는 곳입니다.
총 2층 규모의 큰 음식점인데요.

워낙 유명한 탓에 주말에는 사람들로 북적거리는 거립니다.




주차장은 넓은 편입니다만, 마찬가지로 사람들이 많이 찾는탓에 항상 주차장은 만원입니다.
오늘 제가 방문한 시간은 오전 11시 30분경으로 
점심시간 이전이라서 다소 편하게 주차가 가능했습니다.




도덕봉 가든은 1층은 일반손님 공간이며 
2층은 단체모임을 위한 예약석이 주를 이룹니다.

평일에는 예약이 어렵지 않지만 주말에는 항상 사람들이 많이 있기 때문에
단체손님의 경우 미리 예약을 해야 편리하게 이용하실 수가 있습니다.




가격은 저렴한 편입니다.
유황오리훈제1마리면 
약 성인 4명 정도가 먹을수 있는데요

별도로 손수제비가 제공되기 때문에 
양이 크게 적거나 하지는 않습니다.





기본 밑반찬들입니다.
단촐하면서도 입맛에 딱 맞는
 몇가지 반찬들만 선별해서 내놓은 차림새입니다.




메인 음식은 유황오리훈제 한마리가 나왔습니다.
오리훈제고기는 사진에 보이는 부분만 있는것이 아니라 
양배추와 양파의 아랫쪽에도 충분히 놓여져 있습니다

숯불로 1차 초벌구이를 해서 먹는 식감이 아주 좋습니다.
특히 별도로 제공되는 소스는 
오리의 맛을 한층 더해주는 독특한 풍미를 자아냅니다.




성인 네명이 주문한 오리훈제 한마리의 음식이 모두 셋팅되었습니다.
단촐한듯 하지만 식사를 하는데 
전혀 부족함을 느낄정도로 메뉴들이 구성되어 있습니다.




먹는 방법으로는 일반적으로 
오리훈제의 특제소스에 각종 야채를 곁들여서 
미리 비벼서 고기와 함께 쌈을 싸서 먹으면 됩니다.




물배추를 좋아하는 사람은 이렇게 부드러운 물배추에 싸서 

먹으면 보다 향긋한 식감을 느낄 수가 있구요~





일반적으로 먹는 상추에 싸서 먹어도 무척이나 맛이 좋습니다.
오리고기 치고는 다소 고소한 맛이 난다고 할까요?

 아무튼 가격대비 맛은 충분히 보장할 수 있을 것 같습니다.




식사를 마친후에는 이렇게 손수제비가 제공되는데요.
청양고추가 들어가 있어서 다소 칼칼하면서도 매운맛이 나기 때문에 
어린아이들이 있다면  가급적 고추를 넣지 않는 
순한맛으로 주문하시면 좋습니다.





이렇게 개별접시에 담아서 드시면 아주 좋습니다.
손수제비는 대충 1인당 2그릇정도 먹을 수 있는 양이 제공됩니다.




도덕봉가든은 일반 음식점과 같이 아침일찍 오픈하지 않습니다.
대전시내권이 아닌 외곽쪽에 있어서 수통골 산행을 하고 내려오는 하산객이나
혹은 저와 같이 가족나들이겸해서 오시는 손님이 대부분이라 그런 것 같습니다.

무더위의 계절 7월이 돌아왔습니다.
아직 장마기간이라 그리 덥지는 않지만 
가족들과 함께 오리고기를 먹으면서 보양도 하고
끈끈한 가족애도 느낄 수 있는 오리고기를 드셔보는건 어떨까요 ?





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  1. Favicon of http://chnam9905.tistory.com BlogIcon 느낌표!! 2015.07.11 19:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수통골에서 유명한 맛집 이더군요..!!

  2. BlogIcon 소시민 2015.08.02 16:03 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    인끼있는 식당인건 인정하나 이인원이면잊이정도는 먹어야 하다며 강매하는 종업원과 맞장구치는 주인 아주머니 저에게는 아주불쾌한직당 이였습니다